Boisson de canne à sucre
lundi 1 juin 2015
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Juste parce que c'est ma dernière visite dans un restaurant à Da Nang (pour cette fois-ci), et parce que je ne l'avais jamais mentionné.
Avec My, aujourd'hui pour le déjeuner. Nous sommes allés dans un petit restaurant qu'elle a choisi. Je connais jusqu'à présent 3 catégories de plats vietnamiens :
- Soupeux
- Non-Soupeux
- Roulants
Aujourd'hui, nous avons choisi non-soupeux. La nourriture était très bonne (comme d'habitude ici), et pour boire, nous avons pris du jus de canne à sucre fraîchement pressé : ils ont un seau plein de cannes à sucre et une machine infernale qui les presse rudement. Et le résultat a un goût excellent !
Les photos parlent d'elles-mêmes :
