Absacker (alias digestif)

Puisque c’est ma dernière soirée à Da Nang, je voudrais vous présenter mes traditions de digestif que j’ai élaborées au cours des 3 dernières semaines.

Quand je rentre de la ville avec ma petite moto, je m’arrête souvent (très souvent) au Minsk bar pour une “dernière bière” (les Tchèques savent ce que cela signifie si vous dites “jeden pivo”). C’est un bar très détendu et décontracté avec de la bonne musique (MP & Daniel, vous adoreriez tous les deux – bien qu’il n’y ait pas de ska).

La bière est locale. Pas mal, on la boit surtout parce qu’elle est locale.
L’autre option est un digestif au bar de l’hôtel Furama (où je séjourne). Le bar est super stylé, tout comme le service et les boissons. Depuis que j’ai goûté mon premier Whiskey Sour ici, je suis devenu accro. Un peu alcoolique car un seul ne suffit jamais, parfois il m’en faut trois pour être satisfait. Et puis c’est fini. Du moins pour moi.

Puisque ce soir est ma dernière nuit, j’ai pris les deux digestifs. Cela va faire mal demain matin !